Cosechamos estas alcachofas tiernas a mano en el punto máximo de madurez y las procesamos a las pocas horas de la cosecha para preservar la fragancia y la textura del producto fresco. Estas alcachofas están marinadas con una suave mezcla de especias italianas que nunca resulta excesiva. Córtelos por la mitad y cocínelos a la parrilla o disfrútelos enteros en una fuente de embutidos y antipasti mixtos.Text